Récemment, une étude de l'Université McGill au Canada a montré que les sachets de thé libèrent des dizaines de milliards de particules de plastique à haute température. On estime que chaque tasse de thé infusée à partir de chaque sachet de thé contient 11,6 milliards de microplastiques et 3,1 milliards de particules nanoplastiques. L'étude a été publiée dans l'American Journal of Environmental Science and Technology le 25 septembre.
Ils ont sélectionné au hasard quatre sachets de thé en plastique : deux sachets en nylon et deux sachets en PET. En particulier, le PET peut être utilisé dans la plage de température de 55 à 60 ℃ pendant une longue période, et peut résister à une température élevée de 65 ℃ et à une basse température de - 70 ℃ pendant une courte période, et a peu d'impact sur ses propriétés mécaniques à températures élevées et basses. Jetez le thé, lavez le sachet avec de l'eau purifiée, puis simulez le processus d'infusion du thé et faites tremper le sachet vide dans de l'eau chaude à 95 ℃ pendant 5 minutes. Il est évident que l'eau dans laquelle nous préparons le thé est de l'eau bouillante et que la température est bien supérieure à la plage d'utilisation du PET.
La prise de conscience de McGill montre qu'un grand nombre de particules de plastique seront libérées en premier. Une tasse de sachet de thé peut libérer environ 11,6 milliards de microns et 3,1 milliards de nanomètres de particules de plastique ! De plus, si ces particules de plastique libérées sont toxiques pour les organismes. Afin de comprendre la toxicité biologique, les chercheurs ont utilisé des puces d'eau, un invertébré, qui est un organisme modèle utilisé pour évaluer les toxines présentes dans l'environnement. Plus la concentration du sachet de thé est élevée, moins la nage des puces d’eau est active. Bien sûr, les métaux lourds et le plastique sont pires que les particules de plastique pures. Finalement, la puce d’eau n’est pas morte, mais elle s’est déformée. L'étude a conclu que la question de savoir si les particules de plastique des sachets de thé affectent la santé humaine nécessite des recherches plus approfondies.
Heure de publication : 14 février 2023